פולי קפה פרימיום שכדאי להכיר

צריכת קפה היא אחת ההנאות של לא מעט אנשים. רבים מהם מתענגים על הרגע בו הם מכינים לעצמם כוס קפה, בבית או בעבודה, יושבים מול ספר, עיתון, מסך מחשב או מסך טלוויזיה, ונהנים מרגע אחד של שלווה, שקט ופסק זמן. בין אם לצד הקפה מונחת על צלחת עוגה, עוגיות, ובין אם הם מעשנים סיגריה בין לגימה ללגימה. יש מי שמתענגים על צריכת קפה פשוט, סטנדרטי, אך יש מי שמעדיף את הקפה שלו איכותי, יוצא דופן, קפה מיוחד שלא ניתן למצוא בכל מקום הכוונה כמובן לסוגי פולי קפה פרימיום. כלומר, סוגי קפה מקוריים, וייחודים, אשר יכולים לספק טעם שונה מקפה סטנדרטי. כפי שאנחנו יודעים, במהלך השנים, נוצרו יותר ויותר פולי קפה פרימיום. בדומה לסוגים אחרים של פריטי מזון, בין אם זה גבינות, בשר, שוקולד או כל דבר אחר הרי שעם הזמן נוצרו הרבה יותר אופציות ייחודיות ושונות, מאלה שהכרנו בעבר. זה חלק טבעי של התפתחות וקידמה, בוודאי בחברה שצריכת הקפה הפכה להיות חלק בלתי נפרד מהתרבות הכללית שלה.  

אילו סוגי קפה ייחודים אנחנו יכולים למצוא?

כשמדובר על פולי קפה פרימיום, הרי שמדובר על סוגי קפה אשר מצד אחד, משלבים בתוכם טעמים שונים ומצד שני, מציעים לנו תערובות של קפה איכותיים וייחודים. למשל, אנחנו יכולים למצוא פולי קפה שכוללים בתוכם גם אגוזים, שוקולד, וטעמים שהם אינם בהכרח נתפסים כמשהו שקשור כך או אחרת לעולם הקפה. מנגד, אנחנו יכולים למצוא פולי קפה הרבה יותר חזקים מאשר בעבר, הרבה יותר עשירים בתבלינים ומרכיבים מסוימים, אפילו מרכיבים שבעבר היה נהוג להשתמש בהם אך בכמויות מדודות. חשוב לציין עוד, שניתן למצוא היום בישראל, פולי קפה ממדינות שונות בדרום אמריקה או אסיה, שבעבר לא יובאו ארצה.